Branca di studio collocata tra medicina e biochimica che si interessa di comprendere con metodi scientifici i processi metabolici della nutrizione e digestivi. Studia il valore nutrizionale e la composizione chimica degli alimenti, le proprietà di alimenti, il loro controllo chimico e microbiologico.
Il Nutrizionista prescrive piani nutrizionali individuali che tengano conto delle caratteristiche ed esigenze di ogni individuo (sportivo, agonista, lavoratore più o meno sedentario), nonché diete speciali per condizioni patologiche accertate dal Medico (ad es. fenilchetonuria e altre malattie metaboliche). Può inoltre avvalersi di apparecchiature per la rilevazione di parametri utili alla valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici (bilance, statimetri, bioimpedenzometri) e può prescrive integratori alimentari.
Il nostro centro si trova ad Albano Laziale ed è possibile usufruire di un comodo ed ampio parcheggio a pochi metri dal Poliambulatorio.