Chiunque tu sia, adottare una alimentazione sana ed equilibrata può aiutarti a vivere a lungo e meglio.
Biologa nutrizionista. Nel 2007 abilitata alla professione di biologo. Iscritta all’Albo dell’Ordine Nazionale dei Biologi, all’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI) e alla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.

Ho cominciato seguendo una passione, la gente. Dopo anni di ricerca universitaria in campo immunologico e dopo un’esperienza nel settore farmaceutico a contatto con le persone e le loro malattie, ho iniziato a chiedermi se non ci sia un altro modo di invecchiare che assumendo anno dopo anno nuovi farmaci per nuovi “acciacchi”. Mi sono chiesta cosa ci sia di migliorabile nelle nostre abitudini, e ho iniziato a studiare per conoscerne e capirne di più. Ho scoperto che già più di 15 anni fa esistevano studi sull’importanza degli stili di vita nel mantenersi sani e longevi, e che la nutrizione giocava un ruolo cardine. Scegliere le cose giuste da mangiare per prevenire e affrontare le malattie vivendo a lungo in salute mi è sembrata una cosa così facile e alla portata di ciascuno che ho deciso di provare a dirlo a tutti.

Per anni ho aiutato centinaia di persone a ritrovare sé stesse perdendo peso mangiando di tutto e acquisendo nuove e più salutari abitudini, ho indicato la corretta alimentazione e ricette gustose e sane in caso di malattie come pressione alta, colesterolo alto, diabete, malattie cardiovascolari, dell’apparato digerente, osteoporosi. Ho aiutato donne in gravidanza o in allattamento a non prendere peso in eccesso e ho assistito persone che desideravano cambiare stile alimentare diventando vegetariane o vegane.